근본이 있는 막창순대 그리고 머릿고기
안녕하세요. 개구리밥입니다. 오늘은 지인의 추천으로 알게 된 순대국밥집을 소개하고자 합니다. 특히 머릿고기와 막창순대가 찐으로! 맛있는 집이니 기대해 주셔도 좋습니다. 바로 '기절초풍왕순대' 입니다.
위치는 '서울대입구역'과 '낙성대역' 사이에 있는데, 낙성대역에서 도보 7분 거리로 서울대입구역보다는 조금 더 가까우니 참고하시기 바랍니다. 또한, 근처 1분 거리에 '낙성대입구' 버스 정차장이 있으므로 노선이 된다면 버스이용도 추천드립니다. 가게 주변은 도로가 있고 삼거리에 위치해 있습니다. 참고로, 전용 주차 공간은 없으나 사장님께서 딱지 안 떼는 곳 위치 알려주신다고 합니다.
가게 내부는 개방형주방 형태로 되어있고, 우선 깔끔하다는 인상을 받았습니다. 1층과 2층으로 되어 있는데 1층은 조금 작은 반면, 2층은 넓고 쾌적하게 되어 있습니다. 화장실 또한 남/녀 구분되어 깔끔했습니다.
메뉴판입니다. 저는 순대정식(18,000원)을 주문했고, 보통 2명이면 순대정식 1개와 순대국밥 1개를 시키면 먹기 딱 좋은 양이라고 하십니다.
밑반찬은 다른 순대국밥집을 가도 나오는 기본입니다.
먼저 막창순대와 머릿고기가 한 접시 나왔습니다. 한눈에 보기에도 부드럽고 촉촉해 보입니다.
머릿고기는 상상 이상으로 부드러웠으며, 잡내 또한 하나도 나지 않았습니다.
그리고 막창순대입니다. 쫄깃하고 부드러운 막창의 식감과 속은 찰진 식감이었고, 맛은 내장의 고소함과 내용물의 녹찐 함이 어우러져서 정말 너무 맛있었습니다.
순대국밥은 빨갛게 양념이 되어있는 칼칼하고 구수한 맛의 국물이었습니다. 국물에 들어있는 순대는 막창순대가 아닌 찰순대였고, 기본적으로 괜찮은 순대였습니다. 머릿고기와 함께 건더기가 많기 때문에 밥을 말지 않고 떠서 먹어도 좋았습니다.
제가 대식가는 아니지만, 성인 한 명이 충분히 배부르게 먹을 수 있는 양이었습니다.
✅마무리 총평을 하면, 정말 맛있는 막창순대와 머릿고기를 먹고 싶다면 방문을 적극 추천드립니다.
다만, 순대국밥도 충분히 맛있었지만, 순대국밥만 먹는다면 굳이 먼 거리를 찾아가서 먹을 필요까지는 없겠다는 생각이 듭니다. 하지만 막창순대와 머릿고기는 특별한 맛이 있기 때문에 누구나 한번 맛보면 여운이 남는 맛이라고 생각합니다.
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
✔️주소 : 서울 관악구 봉천로62길 2 (봉천동 1620-38, 1~2층)
✔️영업시간 : 매일 오전 8시 ~ 오후 9시 (브레이크타임 : 오후 3시30분~5시)
✔️전화번호 : 0507-1320-8817
✔️주차시설 : 불가 (참고로, 사장님께 문의하면 주변 주차가능한 곳 알려줌)
✔️화장실 : 있음 (남/여 구분식)
✔️참고사항 : 식사 시간 웨이팅 있을 수 있음 (회전율은 빠른 편)
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